每个人都渴望有一头乌黑亮泽的秀发,头发过早变白,究其原因,多与遗传、营养不良和精神等因素有关。中医认为,发为血之余,肾其华在发。肾主黑发之理论,说明白发仍以血亏肾虚为根本,但亦有血热所致者。因此,主要以养血补肾为治则。这里介绍一些简便易行且行之有效的食疗乌发验方,供大家选用。
黑芝麻25克捣碎,大米适量加水煮成粥,经常佐餐食用。
黑豆150克蒸熟晒干后,以口嚼食,淡盐水送服,每次服7克,1日2次。
黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份,分别炒香、炒熟,研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。
鲜桑葚100克(或干品50克),加水适量煎煮,待黏稠时,加蜂蜜300克,至沸停火。煎液冷却后装瓶备用。每次取1匙,以沸水冲化饮用,每日2次。
大蒜素的化学名称是二烯丙基三硫,该物质具有独特的药理活性,且容易透过磷脂膜和红细胞膜进入细胞内,实现其药理价值。人常食用,不仅可以起到降低胆固醇、护肝、预防心血管疾病等作用,还能治疗以下疾病。
婴幼儿秋季腹泻 大蒜素可抑制病毒细胞合成蛋白质,同时还可以提高吞噬细胞的吞噬能力,提高患儿细胞免疫功能。
脂肪肝 大蒜素可通过提高肝脏环腺苷酸的水平,调节脂质代谢膜转运及细胞增殖、增加酶的活性,致血脂水解增加,生物合成降低,增加血脂成分的排泄,从而降低脂蛋白的比例,有效对抗血脂升高。
|