年节刚过,家人团聚,讲饮讲食、迎来送往、玩耍熬夜,均容易伤脾胃、惹肝火,可要注意别伤着眼睛!下面推荐几种食疗方法,养护眼睛、老少皆宜。
茶
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杞菊茶:
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灵芝茶:
灵芝3-5克、西洋参5克、三七片3克,加普洱或绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。适用于中老年人、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸症等。辅助用于各类眼底出血血管堵塞、黄斑变性新生血管出血、水肿。
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陈菊翁茶:
陈皮一小片、水翁花10克、菊花3克,加绿茶泡茶。其中水翁花气微香,味苦微甘,性凉,可清热生津、解酒消滞利湿。每天一次,可多次续水。适用于熬夜、酒后、触屏一族、常眼红、眼干涩、眼屡有分泌物,伴有头昏脑胀、食欲不振胃胀、舌苔厚者可饮用。
粥
小儿健脾消疳粥:
鲫鱼一条(少许油锅煎后用纱布包裹)、独脚金2克、鸡内金1克、薏米15克、淮山10克、芡实10克、粳米10克煮粥。其中独脚金味辛、微苦,性凉,具有健脾消积,清热杀虫之功效,常用于健脾消积,清热杀虫。小儿消化不良、偏食常会频频眨眼,眼红、眼痒、眼睑长肿粒反复难愈等,眼科诊断为滤泡性结膜炎或霰粒肿、麦粒肿等。中医往往归因于脾虚肝旺,须健脾化湿消疳积。以上为5-6岁幼儿食用量,按年龄大小可适当调整分量,喝粥或饮粥水,每周1-2次。
汤
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六一汤:
马铃薯一只、玉米一只、胡萝卜1根、猪瘦肉(或去皮鸡肉)100克、五指毛桃50-100克、西红柿1只。每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。因该汤口感佳,老少咸宜,拟此汤时,期望小朋友健康成长、老人童心不泯;兼之汤有成分六种、分量皆为一,故定义为六一汤。此汤健脾益气养眼,阴虚、气虚者都适宜。中小学生近视用眼过多,中青年眼干、眼疲劳,老人黄斑变性、白内障、眼底病皆可常喝用。
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花胶淮杞汤:
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