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自制解酒小吃
自制解酒小吃
三豆汤 取绿豆、红小豆、黑豆各15 克,甘草5克,加水煮烂后,吃豆喝汤。不仅能提神,而且能减轻酒精中毒的症状。白菜丝 取大口菜200克洗净,切成细丝,加醋、白糖、盐等调料拌匀,腌渍 10分钟后食用。其口感清凉、酸甜,又能醒酒开胃。牛奶 牛奶进入胃中与酒混合,牛奶中的蛋白凝固,一方面减缓酒精在胃内的吸收;另一方面则有保护胃黏膜的作用。因此在饮酒前喝酸奶或牛奶,即可达到解酒养胃的目的。 橘皮糕 取橘皮
病理科
滋养益寿 - 解酒
药方详情
三豆汤
取绿豆、红小豆、
黑豆
各15 克,
甘草
5克,加水煮烂后,吃豆喝汤。不仅能提神,而且能减轻酒精中毒的症状。
白菜丝
取大口菜200克洗净,切成细丝,加醋、白糖、盐等调料拌匀,腌渍 10分钟后食用。其口感清凉、酸甜,又能醒酒开胃。
牛奶
牛奶进入胃中与酒混合,牛奶中的蛋白凝固,一方面减缓酒精在胃内的吸收;另一方面则有保护胃黏膜的作用。因此在饮酒前喝酸奶或牛奶,即可达到解酒养胃的目的。
橘皮
糕
取
橘皮
100克,焙干研成细末,加人生
甘草
末6克,
食盐
2克,加水和匀后做成块状。每次吃10克,有解酒功效。 (华岩)