中医学认为肺癌的发病过程中常有痰湿、热灼、耗气、伤阴的病理特点,形成痰热郁肺、痰湿结肺、肺热阴虚的病机。
中医饮食调理的原则为除痰清肺、益气养阴。
推荐食疗
蜂王浆杏露
[组 成] 蜂王浆200毫克,南杏仁20克,蜜糖适量。
[用 法] 杏仁清水浸泡去皮尖,捣碎或容器内磨细末,加水适量煮沸,滤出汁,再复熬一次,合并药液浓缩至100毫升,趁热倒人蜂王浆、调入少许蜜糖,搅拌均匀,凉后频频饮用。
[功 效] 润肺止咳,平肝健脾。
[适 应] 肺癌干咳痰血、消瘦虚热者。
蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,为蜜蜂科动物中华蜜蜂的工蜂咽腺及咽后腺分泌的乳白色胶状物。性味甘、酸、平,入脾、肝经,有滋补、强壮、益肝、健脾的功效。现代药理研究:蜂乳及其成分10—HDA有一定抗肿瘤及抗辐射作用。
蜜 糖为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜂蜜,性味甘平,人肺、脾、大肠经,有补中、润燥、止痛、解毒的功效。
川贝百合猪肺汤
[功 效] 滋阴润肺,祛痰止咳。
[适 应] 肺癌咳嗽痰血、短气口干者。
猪 肺为猪科动物猪的肺脏,性味甘、平,有补肺的功效。
无花果鱼腥草汤
[组 成] 无花果50克(干品),鱼腥草30克,猪瘦肉100克。
[用 法] 猪瘦肉切细,鱼腥草切成段。将无花果、鱼腥草、猪瘦肉一起加入适量清水,慢火煮1小时,去鱼腥草,调味服食。
[功 效] 清热解毒,润肺清肠。
[适 应] 肺癌咳嗽痰壅伴热结便秘者。
无花果为桑科植物无花果的聚花果,性味甘、平,入肺、脾、大肠经,有解毒消肿、清肺利咽的功效。无花果除含有丰富的营养成分可供食用外,其鲜果或干果的水提取物对多种动物实验性肿瘤有明显抑制作用,能使肿瘤组织坏死。
鱼腥草,又名狗贴耳,为三白草科植物蕺菜的根,性味辛、寒,入肝、肺、脾经,有清热解毒、利尿消肿的功效。
猪瘦肉性味甘咸、温,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功效。
[功 效] 养肺益气,健脾除痰。
[适 应] 晚期肺癌气虚体衰、不思饮食者。
白 果性味甘苦涩、平,有小毒,入肺、肾经,有滋养、固肾、补肺的功效。
淮山药性味甘平,入脾、肺、肾经,有健强脾胃、补益肺气、滋肾固精的功效。
猪瘦肉性味甘咸、温,人脾、胃经。有补脾气,润肠胃的功效。
粳 米即大米,味甘性平,入脾、胃经,有补中益气、健脾养胃的功效。
鹧鸪北杏雪梨汤
[功 效] 润肺祛痰,补虚止咳。
[适 应] 肺癌干咳短气、形体虚衰者。
鹧 鸪性味甘、温,入脾、胃、心经。有补五脏、益心力、消痰积的功效。
雪 梨性味甘微酸、凉,入肺、胃经,有润肺、生津、清热、化痰的功效。
蔗浆猴桃汁
[组 成] 鲜竹蔗500克,猕猴桃200克。
[用 法] 将鲜竹蔗洗净,去皮榨汁。猕猴桃去皮洗净绞汁。两汁相混,冷服或适当加热后温服。
[功 效] 清热润燥:益胃生津。
[适 应] 肺癌燥咳便秘或放疗中咽痛干咳者。
竹蔗汁性味甘寒,入肺、胃经,有清热生津、下气润燥的功效。
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