解酒偏方
逢年过节大家都喜欢喝两杯，不少人在醉酒之后会选择喝浓茶来解酒，第三军医大学新桥医院门诊部主任达四平建议，酒后可吃香蕉解酒，最好少喝茶，以免对健康造成影响。因为酒进入消化道后会直接损伤胃黏膜，导致胃炎、十二指肠溃疡，而香蕉有清热、滑肠、解毒的作用，能缓和饮酒过多所致的不适，如果方便，可以根据酒后不同的症状采用以下不同的方法吃香蕉。 解酒止渴：香蕉3至5枚，酒后生食。 酒后烦热：香蕉研碎加人温
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陈醋姜汤解醉酒
取生姜10克切片，放入250毫升水中， 加热煮沸20分钟。待姜汤自然冷却后， 加入陈醋25克、红糖25克。红糖溶解后，取出姜片，一次饮服，有很好的解酒作用。·教你节日解酒四招·解酒食疗方·解酒醒酒八小方·解酒醒酒13 偏方集锦·解酒民间土方请君一试·陈醋姜汤解醉酒·解酒偏方
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解酒民间土方请君一试
芹菜：取芹菜适量洗净捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒后头痛脑胀，颜面潮红等症。豆类：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，能解酒精中毒症状。中药葛花：中药葛花30克，加适量水，煎汤饮服可解酒。牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。大白菜：将大白菜茎洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌10分钟后食用，清凉、酸甜又解
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解酒醒酒13 偏方集锦
1、大白菜解酒 将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。2、雪梨解酒 取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。3、马蹄解酒 取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。4、甘蔗解酒 将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。5、芹菜解酒 取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布
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解酒醒酒八小方
米汤醒酒 米汤中含有多糖类及 B族维生素，有醒酒 之效。加入白糖饮用 效果更好。 绿豆醒酒 取 50克绿豆、10克甘 草，加适量红糖煎 服。单用绿豆煎汤， 亦有一定功效。醋醒酒 取50克米醋或陈醋，加25克红糖及3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。藕醒酒 将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定效果。萝卜醒醒 将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些白萝卜，都可收到醒酒之效。花露水醒酒
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解酒食疗方
葛粉糖糊 配方和服法：葛粉50克，加适量清水，煮成稀糊状，然后加白糖调味至可口，顿服。 功效：葛粉味甘、辛，性平，能解酒毒，治头痛、发热。白糖功效见上述。故本食疗方有清热解酒、止渴除烦的功效。可用于治疗饮酒过多、脑中烦热、胃火牙痛及肠热便秘等。糖尿病患者及孕妇忌服。味甘性平，能生津润肺，解酒和中。葛花醒酒茶 配方和服法：葛花3克、茉莉花2克、红茶2克。将预先拣去杂质、洗净的洁净葛花，放入适宜容器内
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教你节日解酒四招
节日解酒有四招—— 1.生吃几个西红柿。 2.吃一些拌白菜心。 3.取葛花8克或葛根10克炖服，或取高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用。 4.服用白米粥。白粥熬煮的时间可稍长，以防胃损伤。 解酒有两个误区要回避—— 误区一：浓茶醒酒。人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作
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柿子是最好的解酒药
解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3～4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。 专家说，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为最好的“
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天然解酒方
节日期间，亲朋好友相聚，难免会多喝几杯，许多人在醉酒之后，由于有头痛头晕、烦躁口渴、呕吐、胸膈饱胀、怕冷等不适感，会选择喝浓茶、喝醋或是喝汽水饮料来解酒，这是很不科学的。．其实，有许多天然的食物和中药可用来醒酒。下面介绍几则天然解酒方。菊花茶：杭菊花12克，泡水饮用。菊花清热解毒，可用于醉酒后头晕头痛；橘皮梨汁：橘皮10克，梨一个。橘皮加适量水煎汁，梨榨汁，两汁混匀即可饮用。用于酒醉后胃胀满、口干
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醒酒汤 过年过节喝酒必备
胃痛、烧心甚至剧烈呕吐乙醇在消化道内不需要消化即可吸收，一般在胃中吸收20％，酒精能直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂等，因此酒精对胃黏膜的危害很大。解救方法是用冬虫夏草5克、百合40克、鸭肉200克。先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草和百合再炖20分钟，调味后喝汤并食虫草和鸭肉。 右上腹部的肝胆区疼痛大约有80％的酒精在肝脏内分解，长期大量饮酒对肝细胞的损伤很大。解救方法是用黑芝麻
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年节解酒 小菜帮忙
凉拌莴苣 将莴苣去皮、洗净、切丝，与榨菜丝、葱丝、盐、醋、香油调拌均匀，作佐餐小菜，能消除胃脘灼热、防止酒后口干口苦。凉拌萝卜 取白萝[、，去皮、切丝；香菜取叶洗净，与萝 I、同放碗中，加入白砂糖、米醋、食盐、香油拌匀后食用，可清咽解酒。 二笋炒豆芽 芦笋、竹笋洗净、切丝，加食盐腌20分钟，与洗净的绿豆芽一起入锅炝炒，加调料，炒熟盛盘。可清热利湿，缓解酒后口干口苦、肢体重困等不适。 (胡献国)
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自制解酒小吃
三豆汤 取绿豆、红小豆、黑豆各15 克，甘草5克，加水煮烂后，吃豆喝汤。不仅能提神，而且能减轻酒精中毒的症状。白菜丝 取大口菜200克洗净，切成细丝，加醋、白糖、盐等调料拌匀，腌渍 10分钟后食用。其口感清凉、酸甜，又能醒酒开胃。牛奶 牛奶进入胃中与酒混合，牛奶中的蛋白凝固，一方面减缓酒精在胃内的吸收；另一方面则有保护胃黏膜的作用。因此在饮酒前喝酸奶或牛奶，即可达到解酒养胃的目的。 橘皮糕 取橘皮
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